Tuber Uncinatum

DKK300.00DKK2,000.00

Ryd
Qty:
Varenummer (SKU): N/A Kategori:

Beskrivelse

Modningsperiode: 21. september til 31. januar

Egenskaber: Dens udseende ligner Tuber uncinatum og modnes på samme tid. Trøflerne er små, 2 til 5 cm med et hulrum i bunden. Det mest karakteristiske træk er dens gennemgribende lugt af fenol eller tjære. Denne smag holder selv efter madlavning. Selvom at den er bitter i smagen, er denne trøffel fantastisk med visse retter og nydes af mange.

Yderligere information

VægtN/A
Size (gr)

50, 100, 200, 500