Den bitre smag fra artiskokken passer godt sammen med sødmen fra den sorte sommertrøffel. Brug det til bruschettas eller forretter. Det er et fantastisk produkt til gode stunder.

Ingredienser

Artiskokker 65%, ekstra jomfru olivenolie, sort sommertrøffel (Tuber Aestivum vitt) 5%, salt, aroma, persille, peber

Opbevaringstid

24 måneder

Opbevaring

Opbevar produktet køligt, tørt og væk fra sollys.
Når du har åbnet produktet skal det dækkes med olie og stå i køleskabet tætlukket. Det skal bruges indenfor 20 dage.

Ernæring

Næringsværdi af produktet - pr. 100 gr / ml 

Energi 1655,27Kj 395,58kcal

Fedtstoffer 41,74 g, hvoraf mættede fedtsyrer - 6,76 g.

Kolhydrater - 2,23 g, hvoraf sukker - 1,61 g

Fiber -2,49 g

Protein - 1,69 g

Salt - 1,13 g

Referenceindtagelse af en gennemsnitlig voksen (2000  kcal)