Maurice Delabaye - Blanc de Blancs Premier Cru

Generelle oplysninger

• Navn: Maurice Delabaye – Blanc de Blancs Premier Cru

• Producent: Maurice Delabaye & Fils

• Region: Champagne, Premier Cru

• Drue(r): 100% Chardonnay

• Alkoholprocent: 12,5%

• Årgang: NV

Vinmark og vinifikation

• Druer fra Premier Cru-marker

• Traditionel metode med anden gæring på flaske

• Modning sur lie for kompleksitet og dybde

Smagsnoter

• Friske citrusnoter og hvide blomster

• Nuancer af brioche og ristede mandler

• God mineralitet med ren og elegant finish

Serveringsforslag

• Perfekt som aperitif

• Passer til skaldyr, østers eller hvide fisk

• Serveres ved ca. 8–10 °C

Generelle karakteristika

• Meget elegant og ren stil

• Stor finesse med Chardonnay’ens typiske mineralitet

• Velegnet både til umiddelbar nydelse og lettere lagring

Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.