Kaviar

Magnatum Gold Selection Caviar - Frisk, frugtig og yderst lækker. Vores Gold kaviar kendetegnes ved sin nøddeagtige smag og store, faste, saftige korn, der varierer i farve fra en lys til en varm, fyldig brun. Når vi sorterer hvert års høst, nøjes vi kun med at vælge det bedste. I denne kaviar finder du æggene på deres absolutte højdepunkt med h...

Iranian Beluga kaviar kommer fra Beluga støren (Huso Huso). Fisken kan blive op til 8 meter lang og veje over 1,5 tons. Den blev oprindeligt fundet i det Sorte Hav, det Kaspiske Hav og det Azovske Hav. Den har også før været i Adriaterhavet, det Ioniske Hav og deres bifloder, inden den uddøde der. Beluga er den mest dyre kaviar pga. dens sjælde...

Oscietra Royal kaviar kommer fra den russiske stør, en ældgammel art som oprindeligt hører til i det Sorte Hav, det Kaspiske Hav og det Azovske Hav. Magnatums Oscietra Royal stammer fra en bjergsø i Bulgarien. Støren er en mellemstor fisk, som vejer 20-50 kg. Størens kaviar er poppende med en nøddeagtig smag. Farven kan variere fra mørkegrøn til...

Oscietra Imperial Caviar kommer fra den russiske stør, en ældgammel art som oprindeligt hører til i det Sorte Hav, det Kaspiske Hav og det Azovske Hav. Magnatum's Oscietra Imperial stammer fra Kina. Forskellen mellem den bulgarske Oscietra, som Classic og Royal, og den kinesiske, Imperial Caviar, ligger mest i konsistensen. Oscietra Imperial har...

Oscietra Classic kaviar kommer fra den russiske stør, en ældgammel art som oprindeligt hører til i det Sorte Hav, det Kaspiske Hav og det Azovske Hav. Magnatums Oscietra Classic stammer fra en bjergsø i Bulgarien. Støren er en mellemstor fisk, som vejer 20-50 kg. Størens kaviar er poppende med en nøddeagtig smag. Farven kan variere fra mørkebrun...

Baerii Royal kaviar kommer fra den sibirske stør. Støren er en mellemstor fisk, som vejer 8-40 kg. Fisken blev oprindeligt fundet i Sibiriens floder (Ob og Kolyma) samt Bajkalsøen. De bedste og største æg, som er over 3,0 millimeter, vælges til denne kaviar. Magnatums Baerii Royal stammer fra en bjergsø i Bulgarien. Med en alsidig og klar smag, ...

20% Særlig Nytårs RABAT!! Få 20% RABAT med Promokode: NYT20 Baerii Classic kaviar kommer fra den sibirske stør. Støren er en mellemstor fisk, som vejer 8-40 kg. Fisken blev oprindeligt fundet i Sibiriens floder (Ob og Kolyma) samt Bajkalsøen. De bedste og største æg, som er over 2,9 millimeter, vælges til denne kaviar. Magnatums Baerii Classic s...

Sterlet kaviar kommer fra sterlet støren (Acipenser ruthenus). Sterlet er en lille art, som sjældent når 16 kg. Den findes i det Sorte Hav, det Kaspiske Hav og det Azovske Hav. Fisken kan både leve i salt- og ferskvand. Magnatums Sterlet kaviar stammer fra en bjergsø i Bulgarien. Den har en delikat smag og en lyse- til mørkegrå farve. Denne kavi...