Maurice Delabaye - Cuvee Eloise Brut Rose Millesime 2014

Generelle oplysninger

• Navn: Maurice Delabaye – Rosé 2014 Éloïse

• Producent: Champagne Maurice Delabaye

• Region: Champagne, Vallée de la Marne, Damery

• Drue(r): 70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay

• Alkoholprocent: 12 %

• Årgang: 2014

Smagsnoter

Elegant årgangsrosé med fine, vedvarende bobler. Duften byder på modne jordbær, hindbær, kirsebær og et strejf af brioche. Smagen er fyldig og kompleks med modne røde frugter, frisk syre og en lang, harmonisk afslutning. Årgangen giver ekstra dybde og struktur.

Serveringsforslag

• Velegnet til gastronomi.

• Passer fremragende til skaldyr, laks, tun og lyst kød.

• Kan også nydes til and, fjerkræ og modne oste.

• Velegnet til retter med røde bær eller let krydrede elementer.

Generelle karakteristika

• Årgangsrosé fra 2014 med stor kompleksitet.

• Roséchampagne med fokus på røde frugter og struktur.

• Balance mellem friskhed fra Chardonnay og dybde fra Pinot Noir.

• Fine bobler og lang eftersmag.

• Velegnet både til gastronomi og særlige anledninger.

Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.