EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – Ren hvid – Olio di Puglia – 500 ml

Gravistelli er udvundet af de lokale olivensorter Coratina og Cima di Melfi, udelukkende fra økologisk landbrug. Særligt kendetegnende for denne olie er det høje indhold af antioxidanter og den lokkende aroma, foruden dens smag af friskpressede oliven, græs og artiskok. Smagen er velafbalanceret og vedholdende med den rette mængde bitterhed uden at være overdøvende. Gravistelli tilfører enhver ret en fyldig og autentisk smag og kan anvendes både utilberedt, såsom i dressinger, eller til stegning af kød og grøntsager.

PRODUKT / CERTIFICERET ØKOLOGISK Ekstra jomfruolivenolie

KATEGORI Intenst frugtig

OLIVENSORTER Coratina, Cima di Melfi fra økologisk landbrug

ALLERGENER - - -

NÆRINGSINDHOLD (per 100ml)

Energi 824 kcal/3446 kJ

Fedt 91,6g

Heraf mættet fedt 13g

Kulhydrater 0 g

Heraf sukker 0 g

Protein 0 g

Salt 0 g

NETTOINDHOLD 500 ml

OPRINDELSE Gioia del Colle og provinsen Bari (Puglia, Italy)

PRODUKTIONSSTED Gioia del Colle (Puglia, Italy)

TAPPESTED Gioia del Colle (Puglia, Italy)

OPBEVARING Opbevares tørt, mørkt og køligt

HOLDBARHED 24 måneder fra tapningstidspunktet

FREMSTILLINGSMETODE Koldpresset. Kontinuerlig cyklus.

HØSTTIDSPUNKT Tidlig høst. Høstten starter fra tidlig oktober afhængig af olivenernes modenhed (grønne).

DUFT Frisk oliven, græs, artiskok

SMAG Intens og elegant

FARVE Grøn umiddelbart efter fremstilling